{"id":6,"date":"2026-05-12T16:42:09","date_gmt":"2026-05-12T16:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/azienda\/"},"modified":"2026-07-24T15:15:27","modified_gmt":"2026-07-24T15:15:27","slug":"azienda","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/en\/azienda\/","title":{"rendered":"Azienda"},"content":{"rendered":"<style>\n.stf { display:flex; flex-direction:column; gap:14px; margin-top:34px; }\n.stf-i { display:flex; gap:18px; align-items:flex-start; background:#fff; border:1px solid var(--cd); border-radius:6px; padding:20px 22px; }\n.stf-n { width:44px; height:44px; flex-shrink:0; background:var(--n); color:#fff; border-radius:50%; display:flex; align-items:center; justify-content:center; font-family:'Playfair Display',serif; font-size:19px; font-weight:700; }\n.stf-i h4 { font-family:'Playfair Display',serif; color:var(--nd); font-size:17px; margin:0 0 4px; }\n.stf-i p { color:var(--gr); font-size:14px; margin:0; line-height:1.7; }\n.borgo { background:var(--nd); padding:90px 0; position:relative; overflow:hidden; }\n.borgo::before { content:''; position:absolute; inset:0; background:radial-gradient(ellipse 80% 60% at 50% 100%,rgba(196,149,106,.16) 0%,transparent 60%); }\n.borgo .nc { position:relative; }\n.borgo-g { display:grid; grid-template-columns:1fr 1fr; gap:64px; align-items:center; }\n.borgo h2 { font-family:'Playfair Display',serif; font-size:clamp(28px,4vw,46px); color:#fff; margin-bottom:16px; line-height:1.3; }\n.borgo p { color:rgba(255,255,255,.75); font-size:15px; margin-bottom:14px; }\n.borgo img { width:100%; height:420px; object-fit:cover; border-radius:6px; }\n.borgo-d { display:inline-block; background:rgba(196,149,106,.16); border:1px solid rgba(196,149,106,.4); color:var(--nl); border-radius:20px; padding:6px 18px; font-size:11px; font-weight:700; letter-spacing:2px; text-transform:uppercase; margin-bottom:18px; }\n.ben { display:grid; grid-template-columns:1fr 1fr; gap:16px; margin-top:30px; }\n.ben-c { background:var(--cr); border-radius:6px; padding:20px 22px; }\n.ben-c h4 { font-family:'Playfair Display',serif; color:var(--nd); font-size:16px; margin:0 0 6px; }\n.ben-c p { color:var(--gr); font-size:13.5px; margin:0; line-height:1.7; }\n@media(max-width:768px){ .borgo-g { grid-template-columns:1fr; gap:28px; } .borgo img { height:260px; } .ben { grid-template-columns:1fr; } .borgo { padding:56px 0; } }\n<\/style>\n<div class=\"abk-ph\">\n<div class=\"nc\">\n    <span class=\"ntg\">Azienda Agricola Agriverde di Baggiano Giuseppina<\/span><\/p>\n<h1>La Nostra Storia<\/h1>\n<p>Un&#8217;azienda biologica di Tripi &ndash; Abakainon (ME) che coltiva e trasforma le nocciole dei Nebrodi, con l&#8217;aiuto della famiglia e dell&#8217;energia del sole.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<section class=\"abk-sec\">\n<div class=\"nc abk-g2\">\n<div><img decoding=\"async\" class=\"abk-img\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/selezione-nocciole-famiglia.jpg\" alt=\"La selezione delle nocciole in azienda\"><\/div>\n<div>\n      <span class=\"ntg\">Chi Siamo<\/span><\/p>\n<h2 class=\"nh2\">Una Famiglia,<br \/>una Filiera Intera<\/h2>\n<p style=\"color:var(--gr);margin-bottom:14px;\">L&#8217;<strong>Azienda Agricola Agriverde di Baggiano Giuseppina<\/strong> &egrave; un&#8217;azienda biologica con sede legale e laboratorio in Corso Italia 33 a Tripi &ndash; Abakainon, in provincia di Messina. Si occupa di coltivazione di nocciole, manutenzione del verde pubblico e privato, lavori agricoli e, da poco, di trasformazione della frutta secca &ndash; in particolare delle nocciole di propria produzione.<\/p>\n<p style=\"color:var(--gr);margin-bottom:14px;\">La proprietaria Giusy gestisce ogni fase del lavoro con l&#8217;aiuto dei familiari e dei dipendenti: dalla coltivazione delle piante alla selezione delle nocciole, passando per la trasformazione artigianale, fino al confezionamento e alla distribuzione dei prodotti finiti.<\/p>\n<p style=\"color:var(--gr);\">L&#8217;azienda fa parte dell&#8217;<strong>O.P. Sicilia in Guscio<\/strong>, una consortile di imprenditori agricoli che promuove la coltivazione della frutta a guscio. Il laboratorio di trasformazione &egrave; stato realizzato con l&#8217;aiuto del <strong>Bando Borghi del PNRR<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"abk-fc\">\n<div class=\"abk-f\">\n<h4>&#128205; Sede e Laboratorio<\/h4>\n<p>Corso Italia 33, Tripi &ndash; Abakainon (ME)<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"abk-f\">\n<h4>&#127793; Certificazione<\/h4>\n<p>Biologico certificato su tutti i terreni<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"abk-f\">\n<h4>&#129309; Rete<\/h4>\n<p>O.P. Sicilia in Guscio &middot; Terre di Abakainon<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"abk-f\">\n<h4>&#127963;&#65039; Laboratorio<\/h4>\n<p>Realizzato con il Bando Borghi del PNRR<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<div class=\"borgo\">\n<div class=\"nc\">\n<div class=\"borgo-g\">\n<div>\n        <span class=\"borgo-d\">Tripi &ndash; Abakainon &middot; dal 13 giugno 2025<\/span><\/p>\n<h2>Un Borgo con<br \/>2.500 Anni di Storia<\/h2>\n<p>La nostra azienda si trova nel comune di Tripi che, a seguito di un referendum locale e della legge regionale, dal <strong style=\"color:#fff;\">13 giugno 2025<\/strong> ha cambiato denominazione in <strong style=\"color:#fff;\">Tripi &ndash; Abakainon<\/strong>: un piccolo borgo della provincia di Messina che sorge sui resti dell&#8217;antica citt&agrave; sicula di Abacena.<\/p>\n<p>Il nuovo nome valorizza le recenti scoperte archeologiche che hanno riportato alla luce l&#8217;antica citt&agrave; greca di <strong style=\"color:#fff;\">Abakainon<\/strong>, inclusa la sua Agor&agrave; e la Necropoli, promuovendo il turismo archeologico del territorio.<\/p>\n<p>Le nostre nocciole portano questo nome: un frutto antico, coltivato dove la storia affiora dalla terra.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/antica-abakainon-agora.jpg\" alt=\"Gli scavi dell'antica Abakainon: le stele dell'Agor&agrave;\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<section class=\"abk-sec\">\n<div class=\"nc abk-g2\">\n<div>\n      <span class=\"ntg\">I Nostri Terreni<\/span><\/p>\n<h2 class=\"nh2\">Oltre 25 Ettari<br \/>tra i Nebrodi<\/h2>\n<p style=\"color:var(--gr);margin-bottom:14px;\">L&#8217;azienda &egrave; proprietaria di oltre <strong>25 ettari di terreni<\/strong>, quasi interamente coltivati a noccioleto, con qualche ettaro di uliveto &ndash; da cui produciamo un <strong>olio extra vergine biologico<\/strong> di altissima qualit&agrave; &ndash; e alberi di castagno e noce.<\/p>\n<p style=\"color:var(--gr);margin-bottom:14px;\">I terreni si trovano nei comuni di <strong>Tripi &ndash; Abakainon, Montalbano Elicona e Roccella Valdemone<\/strong>, e sono tutti biologici certificati.<\/p>\n<p style=\"color:var(--gr);\">La raccolta delle nocciole avviene nel mese di <strong>settembre<\/strong>, con metodi meccanizzati che consentono una produzione maggiore in minor tempo, conservando l&#8217;integrit&agrave; del frutto.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div><img decoding=\"async\" class=\"abk-img\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/noccioleto-agriverde.jpg\" alt=\"Il noccioleto biologico Agriverde\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<div class=\"abk-band\">\n<div class=\"nc\">\n    <span class=\"ntg\" style=\"color:#a8e6c0;\">Sostenibilit&agrave;<\/span><\/p>\n<h2 class=\"nh2\">Pensiamo anche all&#8217;Ambiente<\/h2>\n<p style=\"color:rgba(255,255,255,.8);max-width:660px;\">Il laboratorio &egrave; alimentato da pannelli solari fotovoltaici e solare termico. La tostatura avviene con un esclusivo ciclone ad aria, senza residui di combustione: il prodotto rimane sano e l&#8217;aria pulita.<\/p>\n<div class=\"abk-stats\">\n<div class=\"abk-stat\"><strong>25+<\/strong><span>Ettari biologici certificati<\/span><\/div>\n<div class=\"abk-stat\"><strong>3<\/strong><span>Comuni dei Nebrodi<\/span><\/div>\n<div class=\"abk-stat\"><strong>100%<\/strong><span>Energia rinnovabile<\/span><\/div>\n<div class=\"abk-stat\"><strong>0<\/strong><span>Conservanti o oli aggiunti<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<section class=\"abk-sec\">\n<div class=\"nc\">\n<div style=\"text-align:center;max-width:720px;margin:0 auto;\">\n      <span class=\"ntg\">La Lavorazione<\/span><\/p>\n<h2 class=\"nh2\">Dalla Raccolta al Vasetto<\/h2>\n<p class=\"nsu\" style=\"margin:0 auto;\">Ogni nocciola passa dalle nostre mani. Il laboratorio offre nocciole intere fresche o tostate e i loro derivati: granella, farina, pasta 100%, crema spalmabile, pesto e nocciole pralinate.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div style=\"max-width:1120px;margin:8px auto 40px;padding:0 24px\">\n<div style=\"display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(200px,1fr));gap:16px\">\n<figure style=\"margin:0\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/raccolta-nocciole-nebrodi-agriverde.jpg\" alt=\"Raccolta delle nocciole nel noccioleto Agriverde sui Monti Nebrodi\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;aspect-ratio:1\/1;object-fit:cover;border-radius:14px;display:block;box-shadow:0 8px 24px rgba(60,40,20,.12)\"><figcaption style=\"text-align:center;font-size:.85em;color:#7a6a58;margin-top:8px\">La raccolta a settembre<\/figcaption><\/figure>\n<figure style=\"margin:0\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/nocciole-sgusciate-abakainon.jpg\" alt=\"Nocciole dei Nebrodi appena sgusciate\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;aspect-ratio:1\/1;object-fit:cover;border-radius:14px;display:block;box-shadow:0 8px 24px rgba(60,40,20,.12)\"><figcaption style=\"text-align:center;font-size:.85em;color:#7a6a58;margin-top:8px\">Sgusciatura<\/figcaption><\/figure>\n<figure style=\"margin:0\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/selezione-manuale-nocciole-abakainon.jpg\" alt=\"Selezione manuale delle nocciole in laboratorio\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;aspect-ratio:1\/1;object-fit:cover;border-radius:14px;display:block;box-shadow:0 8px 24px rgba(60,40,20,.12)\"><figcaption style=\"text-align:center;font-size:.85em;color:#7a6a58;margin-top:8px\">Selezione a mano<\/figcaption><\/figure>\n<figure style=\"margin:0\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lenocciolediabakainon.it\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/laboratorio-nocciole-abakainon-tripi.jpg\" alt=\"Il laboratorio delle Nocciole di Abakainon a Tripi con tostatrice a ciclone d&rsquo;aria\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;aspect-ratio:1\/1;object-fit:cover;border-radius:14px;display:block;box-shadow:0 8px 24px rgba(60,40,20,.12)\"><figcaption style=\"text-align:center;font-size:.85em;color:#7a6a58;margin-top:8px\">Tostatura a ciclone d&rsquo;aria<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"stf\">\n<div class=\"stf-i\">\n<div class=\"stf-n\">1<\/div>\n<div>\n<h4>Raccolta &middot; Settembre<\/h4>\n<p>Metodi meccanizzati che conservano l&#8217;integrit&agrave; del frutto: pi&ugrave; resa, meno attesa.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"stf-i\">\n<div class=\"stf-n\">2<\/div>\n<div>\n<h4>Pulitura ed Essiccazione<\/h4>\n<p>Al deposito, apposite macchine separano il frutto da pietre e rami; segue l&#8217;essiccazione naturale.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"stf-i\">\n<div class=\"stf-n\">3<\/div>\n<div>\n<h4>Sgusciatura e Selezione Manuale<\/h4>\n<p>La sgusciatrice separa il frutto dal guscio; in laboratorio ogni nocciola viene controllata a mano per eliminare residui e frutti difettosi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"stf-i\">\n<div class=\"stf-n\">4<\/div>\n<div>\n<h4>Tostatura a Ciclone d&#8217;Aria<\/h4>\n<p>Il prodotto perfetto viene tostato in un&#8217;apposita tostatrice con un esclusivo ciclone ad aria calda: doratura uniforme, aroma intenso.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"stf-i\">\n<div class=\"stf-n\">5<\/div>\n<div>\n<h4>Trasformazione<\/h4>\n<p>Nascono granella e farina per la pasticceria; le nocciole macinate e raffinate diventano pasta 100%, e la pasta &ndash; con zucchero, latte e cioccolato &ndash; crema di nocciole. E poi praline e pesto di nocciole.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"stf-i\">\n<div class=\"stf-n\">6<\/div>\n<div>\n<h4>Confezionamento<\/h4>\n<p>Le nocciole tostate o sgusciate al naturale vengono confezionate anche in sacchetti sottovuoto, per conservarne tutta la freschezza.<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<section class=\"abk-sec\" style=\"padding-top:0;\">\n<div class=\"nc abk-g2\">\n<div>\n      <span class=\"ntg\">La Nocciola dei Nebrodi<\/span><\/p>\n<h2 class=\"nh2\">Uno Scrigno di<br \/>Salute ed Energia<\/h2>\n<p style=\"color:var(--gr);margin-bottom:14px;\">La nostra nocciola, perlopi&ugrave; di forma tonda, &egrave; inserita nella lista dei <strong>Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT)<\/strong> della Regione Sicilia ed &egrave; a <strong>marchio DOP<\/strong>. &Egrave; apprezzata dai palati pi&ugrave; esigenti per il sapore piacevole, delicato e l&#8217;aroma inconfondibile: ideale per la pasticceria e la produzione del gelato.<\/p>\n<p style=\"color:var(--gr);\">&Egrave; ricca di molecole bioattive ad azione antiossidante: vitamine E e K, polifenoli, fosforo, selenio, calcio e potassio, acidi grassi Omega-3 e Omega-6, acido oleico e vitamine del gruppo B (B6 e B9, l&#8217;acido folico).<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"ben\" style=\"margin-top:0;\">\n<div class=\"ben-c\">\n<h4>&#10084;&#65039; Cuore Sano<\/h4>\n<p>Il consumo regolare di nocciole pu&ograve; aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ben-c\">\n<h4>&#127806; Ricche di Fibre<\/h4>\n<p>Le fibre alimentari aiutano a ridurre il colesterolo e favoriscono la regolarit&agrave; intestinale.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ben-c\">\n<h4>&#129516; Folato<\/h4>\n<p>Il maggior contenuto di folato tra la frutta in guscio: contribuisce a ridurre il rischio cardiovascolare.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ben-c\">\n<h4>&#128737;&#65039; Antiossidanti<\/h4>\n<p>Il pi&ugrave; alto contenuto di proantocianidine tra la frutta: rinforzano le pareti di arterie e vene.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ben-c\">\n<h4>&#9889; Rame<\/h4>\n<p>Una porzione fornisce il 65% della dose giornaliera raccomandata: essenziale per l&#8217;assorbimento del ferro.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"ben-c\">\n<h4>&#129460; Manganese<\/h4>\n<p>Oltre il 90% della dose giornaliera raccomandata: necessario per la formazione delle ossa.<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n<div class=\"borgo\" style=\"padding:70px 0;\">\n<div class=\"nc\" style=\"text-align:center;\">\n    <span class=\"ntg\" style=\"color:var(--nl);\">Vieni a Trovarci<\/span><\/p>\n<h2 style=\"font-family:'Playfair Display',serif;font-size:clamp(26px,3.5vw,40px);color:#fff;margin-bottom:14px;\">Visita Guidata con Degustazione<\/h2>\n<p style=\"color:rgba(255,255,255,.75);max-width:600px;margin:0 auto 28px;\">L&#8217;azienda propone visite guidate ai noccioleti e al laboratorio, con degustazione dei prodotti. Contattaci per organizzare la tua.<\/p>\n<div style=\"display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;\">\n      <a href=\"\/en\/contatti\/\" class=\"nb nbw\">Prenota una Visita<\/a><br \/>\n      <a href=\"\/en\/shop\/\" class=\"nb\" style=\"background:transparent;color:#fff;border:2px solid rgba(255,255,255,.6);\">Vai allo Shop<\/a>\n    <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Azienda Agricola Agriverde di Baggiano Giuseppina La Nostra Storia Un&#8217;azienda biologica di Tripi &ndash; Abakainon (ME) che coltiva e trasforma le nocciole dei Nebrodi, con l&#8217;aiuto della famiglia e dell&#8217;energia del sole. 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